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2008年7月16日 (水)

下北沢ビアバー「うしとら」

下北沢にビアバーがあると聞いて行ってみました。名前は「うしとら」。

カメラを忘れてしまい、画像がないのがとても残念で..申し訳ありません...

このバーの特徴は、いわいる大手4社のビールではなく、日本の地ビールにこだわっていることです。しかも驚いたことに、かなりの種類が生で飲めること。入り口の外側に生ビールの樽がいくつか置いてありますが、各地から取り寄せたものなのです。

私は久々に「よなよな」を飲みました。これはエールビールなので、生ビールにもかかわらず適切な温度管理、つまり冷えすぎていないのです。ロンドンのパブのように、オーダーはパイント単位。ハーフパイントもあります。

料理はオリジナルが多く、目から鱗の組み合わせの料理が出てきます。

ブログに毎日ビールのメニューが掲載されているのでぜひご覧ください。

ちなみに行った日のメニューをコピーさせていただきますと...

1,夏みかんエール(沼津)
2,セカンドインパクト(うしとらオリジナル2)NEW!
3,エチゴスタウト(新潟)
4,湘南スーパービター(神奈川)
5,ストーンインペリアルロシアンスタウト(アメリカ)
6,デュカシス(ベルギー)
7,八丁味噌ラガー(名古屋)
8,サンクトガーレンXPA(厚木)
9,東京ブラック (長野)
10,よなよなリアルエール(長野)
11,サマーバケーションエール(舞浜)NEW!
12,スーパーヴィンテージ(岐阜)
13,いわて蔵リアルIPA(岩手)
14,オゼノユキドケIPA(群馬)
15,パイナポー(厚木)
16,フルセールリミテッド(アメリカ)
17,博石館ベルジャンホワイト(岐阜)
18,一期一会(大阪)
19,ラグニタスヘアリーアイボール(アメリカ)
20,グレン10(アメリカ)
21,キリンハートランド
22,エーデルピルス(札幌)
23,銀河高原スタウト

http://blog.ushitora.jp/

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コメント

下北沢といえば、大学時代に教授主催で月に一回集まりがありよく行きました。
月花酔という、日本酒が専門のお店。
その教授に連れて行っていただいたLady JaneというBarもかっこ良かったです。
わぁ、すごく大人だなぁ、と思ったことを覚えてます。
機会があったらお立ち寄り下さい。

投稿: まりぼん | 2008年7月18日 (金) 05:09

日本酒専門店があるのですね。機会があったら行ってみます。
きっと学生時代には「大人」でも私の世代になると「ヤング」(死語!!)ですねぇ。

投稿: ブーレ | 2008年7月21日 (月) 08:06

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