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2007年8月13日 (月)

那須の涼風

どちらが信じられないのか....東京は猛暑で36度とか。今朝の那須は21度。Tシャツ1枚では肌寒くて。それでも日中は31度まで上がり暑いです。ただ2,3時間で暑さは過ぎ去り、夕方から過ごしやすくなります。

     Nasu091

一昨日は夕方に雷雨が来ました。こちらの雷雨はものすごい勢いです。1時間で雨は上がり、薄日が差しました。雨上がりの木々の葉には水滴が残ります。そしてその木々を吹き抜ける風が葉に冷やされて天然のクーラーに。ひんやりとして心地よい。

せっかくなので外で夕食です。ワインは「Mer Soleil(メル・ソレイユ)」。サンフランシスコのいつものワインショップで「味のしっかりとしたシャルドネが欲しい」と言ったら推薦してくれました。

Nasu090

あじはゴージャス。ブドウの実を選別しているのでしょうか。とても濃くて果実味がたっぷりです。酸味がきつくなく、喉を通る際にじんわりと旨みが広がります。

名前の由来は「Mer=海」「Soleil=太陽」だそうです。2カ所のヴィンヤードがある1988年創業のこのワイナリーは白ワイン、それもシャルドネばかりを作っていました。それだけにこだわりがあるようです。最近Lateというスイートなワインを出荷していますが残念ながらそちらは試していません。

Mer Soleil: http://www.mersoleilvineyard.com/1024/index1.html

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コメント

Mer Soleilは加州らしいシャルドネですよね。ケイマスは葡萄品種毎にワイナリーを造っていて、そのシャルドネ・バージョンだったと思います。

投稿: uge | 2007年8月18日 (土) 09:28

なるほどケイマスのシャルドネバージョンって訳ですね。

投稿: ブーレ | 2007年8月18日 (土) 18:45

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